Съботни бухтички

21/10/2017
"Събота без тези бухтички е като лято без слънце!"
Приготвяне10 мин.
Готвене15 мин.
Общо25 мин.
Порции25
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 546
  • Преглеждания за месеца18
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 300 г
  • яйца - 2 бр.
  • сода - 1 и 1/2 ч.л.
  • сол - 3/4 с.л.
  • захар - 1 с.л.
  • брашно - около 1 и 1/2 ч.ч.
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа изсипваме киселото мляко и към него добавяме содата. Разбъркваме и изчакваме 3-4 мин. След това добавяме яйцата, солта и захарта и отново разбъркваме.

Накрая добавяме брашното - трябва да се получи смес, която е една идея по-гъста от тази за кексово тесто. Аз не ползвам миксер, разбърквам с лъжица (съвсем нарочно).

Бухтичките се пържат в сгорещено олио, като със супена лъжица (това е дозата за 1 бухтичка) се загребва от сместа и с помощта на друга се избутва в олиото. Бухтичките се пържат много бързо, като се обръщат сами.

Поднасят се със сладко, мармалад, сирене и др.

Бърза, вкусна и много лесна закуска!подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Потребител#205002
Стават бързо и лесно, харесаха ми, може би според настроението ще добавя повече сол или захар другият път.
1
0
Ася Заевска
Ася Заевска
11.03.2018 15:07
Много се радвам,че са Ви харесали :)
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!