Gotvach.bg»Рецепти»Риба»Печена Риба»Скумрия със зеленчуци на фурна

Скумрия със зеленчуци на фурна

18/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Семпло, ароматно и толкова вкусно, че отсега си знаем, че ще си сипем допълнително"

Необходими Продукти

  • скумрия - 2 - 3 бр.
  • лук - 3 - 4 глави
  • моркови - 3 бр.
  • домати - 4 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • дафинов лист
  • зехтин
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистете рибата, срежете я на две по дължина и я сложете в подходяща тавичка.

Нарежете лука на полумесеци, морковите - на полукръгчета и настържете доматите.

Загрейте 2-3 с.л. зехтин и запържете зеленчуците до полуготовност.

Подправете ги със сол, черен пипер на зърна и дафинов лист и ги изсипете при рибата.

Покрийте с фолио и запечете за 15 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна, след което отстранете фолиото и печете рибата до готовност.

Да ви е вкусно!

Скумрията със зеленчуци на фурна е готова.

Източник: Илияна Икономова от Кулинарна мрежа

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
52
42
30
20
10
Дай твоята оценка: