Яхния кюфтета с картофи и грах

24/10/2017
Албена
отАлбенаМастър Шеф60875620704
"Не се облизвайте, ами записвайте рецептата и приготвяйте тези сочни кюфтета яхния с грах "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 090
  • Преглеждания за месеца120
  • Преглеждания за седмицата15
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Към каймата се прибавя нарязаната на ситно една глава лук и подправките - кимион и чубрица. Оформят се кюфтенца, които се овалват в брашно. Кюфтенцата се пускат във вряла вода и щом изплуват, значи са готови.

Лукът, морковът и чушките се нарязват на малки кубчета. Зеленчуците се задушават в малко мазнина. След като омекнат, се прибавят смлените домати, червеният пипер и една супена лъжица брашно.

Прибавят се обелените и нарязани на кубчета картофи. Налива се вода, добавя се сол на вкус и ястието се оставя да заври.

Щом заври, се прибавят грахът и кюфтенцата. Ястието се оставя да ври още няколко минути.

Накрая, когато е готово, се поръсва с черен пипер и пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Потребител#202007
Сега я готвя. Ще видим резултата.
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!