Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Кюфтета с плънка от сирене Фета

Кюфтета с плънка от сирене Фета

Ваня ГеоргиеваВаня Георгиева
Гуру
2k11k4k10k5
Кюфтета с плънка от сирене Фета
Снимка: Ваня Георгиева
1 / 2
24/10/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Едни по-различни и вкусни кюфтета, с които ще изпиете повече бира от очакваното"

Необходими Продукти

  • кайма - 1 кг (смес)
  • сирене фета - 250 г
  • мариновани краставички - 5 бр.
  • червен пипер - 1 к.л. едро смлян
  • яйца - 1 бр.
  • черен пипер - щипка
  • брашно - 1 к.ч.
  • домати - 3 бр.
  • чушки - 1 бр.
  • магданоз
  • зехтин
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Омесете каймата с яйцето, черния пипер и сол. Оставете да постои за около час, може да добавите подправки по ваш вкус.

Нарежете сиренето на кубчета с краставичките.

Направете големи топки и всяка разстелете като питка, сложете от сиренето, краставичките и едро смления пипер.

Оформете на голямо плоско кюфте и оваляйте в брашно. Така приготвените кюфтета изпържете в сгорещена мазнина.

За гарнитура нарежете домати и чушки и поръсете с зехтин и сол.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: