Начин на приготвяне
Нарежете праза на кръгчета и сипете в тавичка с олио, поръсете със сол и червен пипер.
Разбъркайте го добре и поръсете с ронена чубрица. Ребрата нарежете на отделни порции от по едно ребро.
Овкусете ги със сол, черен и червен пипер, подредете ги върху праза и долейте с една водна чаша вода.
Ако имате любима подправка я добавете и пъхнете в печката да се пекат.
Тази комбинация от праз и ребърца е уникална, връща ви в едно време на село, при баба, опитайте!
Коментари