Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Фрикадели с много магданоз

Фрикадели с много магданоз

Фрикадели с много магданоз
Снимка: Гергана Георгиева
1 / 3
18/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
8
"Вива ла фрикаделите, защото са ужасно вкусни с любимата салата"

Необходими Продукти

  • телешка кайма - 250 г
  • картофи - 250 г
  • лук - 1/2 глава
  • яйца - 1 бр.
  • горчица - 1 ч.л.
  • магданоз - 1/2 връзка
  • черен пипер - 1/2 ч.л.
  • майорана - 1/2 ч.л. или риган
  • сол - на вкус
  • галета - за овалване
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги рендосайте на ренде. Рендосайте и лука, а магданоза нарежете на ситно.

В купа сложете каймата.

Изстискайте с ръце картофите и ги сложете при каймата.

Добавете лука, магданоза, яйцето, горчицата, черния пипер, майорана и сол ако е необходимо.

Омесете всички продукти много добре и оформете с ръце фрикаделите.

Оваляйте ги хубаво в галета и ги изпържете в загрято олио от всички страни.

Извадете ги и ги сложете върху домакинска хартия, за да попие излишната мазнина.

Сервирайте кюфтетата топли със салата според сезона.

Фрикаделите с много магданоз са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: