Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Ориз с домати и зелена соя

Ориз с домати и зелена соя

Viktoriya AfzaliViktoriya Afzali
Иноватор
1077162124942
Ориз с домати и зелена соя
Снимка: Viktoriya Afzali
1 / 2
30/10/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
60 мин.
Порции
3-4
"Колоритно и апетитно - веднага добавяме тази рецепта към списъка Веднага ще ги приготвя и изям"

Необходими Продукти

  • ориз - 1 ч.ч.
  • куркума - 1 ч.л. без връх
  • зелена соя - 1 к.ч.
  • олио - 4 - 5 с.л.
  • доматен сос - 1/2 буркан
  • джоджен - за поръсване
  • кисело мляко - 1/2 кофичка
  • майонеза - 1 кофичка
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Зелената соя я накисваме във вода за 1-2 часа. Варим я в малко вода за 15 минути. Почистваме ориза и го измиваме.

В тенджера слагаме вода в съотношение с ориза 1 към 3.5 части вода. Кипваме водата и сипваме ориза и соята.

Добавяме сол на вкус и куркума. Варим до поемане на водата и сварявана на ориза. В тиган сипваме олиото и го загряваме.

След това добавяме доматите и ги запържваме за 4-5 минути. В купа смесваме киселото мляко с майонезата и добавяме малко сол.

Сервираме, като сипваме първо от ориза, след това поръсваме с майонезената смес и отгоре слагаме доматения сос. Поръсваме с джоджен.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: