Постна боб чорба без запръжка

31/10/2017
Гергана  Георгиева
отГергана ГеоргиеваИноватор280854681
"Няма истина, няма лъжа и няма запръжка - това е най-вкусната боб чорба "
Приготвяне25 мин.
Готвене130 мин.
Общо155 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 254
  • Преглеждания за месеца1195
  • Преглеждания за седмицата156
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Налейте в тенджера вода и я сложете на огъня. Когато заври измийте боба и го сложете в нея. Добавете една лъжица захар, за да се свари бобът по-бързо.

Варете около един час, след което изсипете водата и налейте отново около 1.200 литър чиста и топла вода.

Нарежете лука и моркова на дребно, а целината настържете на ренде и ги сложете при боба. Варете още един час.

През това време опечете две големи червени чушки капия, обелете ги и ги нарежете на парченца.

Когато бобът вече е почти готов, сложете чушките, джоджена и чубрицата.

Сипете олио, разбъркайте и оставете чорбата да поври на тих огън още 10 минути. Така приготвен бобът е много лек и много вкусен.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар