Сладко от круши с дюли

31/10/2017
Petia
отPetiaНовак163542
"Да те поканят на гости, да те почерпят със сладко от круши с дюли - ретро класика "
Приготвяне20 мин.
Готвене120 мин.
Общо140 мин.
Порции9
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо376
  • Преглеждания за месеца4
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Крушите и дюлите се измиват, изчистват се от загнилите места по плода, обелват се и се нарязват на кубчета.

Слагат се в подходяща тавата за приготвяне на сладкото, като се добавя водата. Оставя се на огъня/котлона да поври, докато поизври водата, след което се добавя и захарта.

Разбърква се докато захарта се разтопи и се оставя да ври, но не много силно.

Сладкото се разбърква периодично и когато се по-сгъсти добавяме и индришето, за да предаде аромат на сладкото. Добавят се листа, а може и от стръкчето - в зависимост от вкуса.

Към края, когато сладкото започне да задържа капчица в чинията, добавяме лимонената киселина.

Оставяме да поври още около 5 минути и след това разсипваме в бурканчета. Заваряваме бурканчетата за 5 минути.

От тази доза излязоха 9 бурканчета.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар