Постна зеленчукова запеканка

01/11/2017
Рая Андонова
отРая АндоноваГотвач37534314
"Ей такива запеканки най-ги обичаме - непретенциозни, но толкова вкусни..."
Приготвяне15 мин.
Готвене65 мин.
Общо80 мин.
Порции7
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо780
  • Преглеждания за месеца29
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите и тиквичките се обелват и се нарязват на кръгчета. Гъбите се почистват и нарязват на тънко, а чушките на по-едро.

В намаслена тава се нареждат картофите и се поръсват със сол. Върху тях се слагат чушките и гъбите и се поръсват със сол и шарена сол. След това е ред на тиквичките и отгоре се полива с малко олио.

Налива се около 100 мл вода.

Пече се в предварително загрята фурна на 200 градуса около 50 минути.

Когато зеленчуците са готови, се приготвя заливката. За целта се запържва брашното, а след това малко по малко, при енергично бъркане, се добавя млякото до нужната гъстота.

Излива се върху тиквичките и се връща обратно да се запече и тя.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!