Постна яхния с грах, моркови и картофи

01/11/2017
Таня
отТаняМастър Шеф123913217283
"Толкова вкусна постна яхнийка, че сериозно се замисляме дали да не станем за малко вегетарианци "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 169
  • Преглеждания за месеца56
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме морковите и ги нарязваме на колелца, а картофите белим и нарязваме на кубчета. В подходящ съд на котлона загряваме олиото и задушаваме лука, картофите и морковите.

Периодично разбъркваме за около 5 минути. Посоляваме и поръсваме с червен пипер. Добавяме доматите, чесъна и черния пипер.

Задушаването продължава още около 5 минути, като разбъркваме от време на време. След това добавяме граха. Всичко това заливаме с гореща вода и оставяме да къкри за около 30 минути.

Ако е останала много течност, сгъстяваме яхнията, като добавяме брашно, размито с малко студена вода.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар