Пухкави питки цветя

05/11/2017
"Ако ухажвате дама, ѝ носите цветя, но ако я обичате - тогава ѝ поднесете топли питки цветя "
Приготвяне30 мин.
Готвене50 мин.
Общо80 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо293
  • Преглеждания за месеца292
  • Преглеждания за седмицата79
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пресейте брашното.

Разтворете маята в малко хладко мляко. Добавете захарта и малко брашно. Разбъркайте и оставете мята на топло да втаса.

Прибавете втасалата мая, солта и олиото към брашното. Разбийте двете яйца с прясното мляко и изсипете сместа към брашното. Омесете меко тесто.

Ако е необходимо добавете още мляко или брашно до получаването на гладко тесто /тестото не трябва да лепне по ръцете/. Покрийте тестото с кърпа и го оставете на топло, за да удвои обема си.

Готовото тесто премесете и разделете на топки. Притиснете всяка топка с ръце до получаване на питки.

Подредете питките в тава, застлана с домакинска хартия. намажете ги с разбит жълтък и направете по 4-5 разреза, като не стигате до средата.

Изпечете в загрята фурна до 180 градуса до златист загар.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар