Туршия в пластмасови бутилки

08/11/2017
Таня
отТаняМастър Шеф123512917223
"И специално предложение за онези, които нямат място за обемисти бидони - вижте как се прави разкошна туршия в пластмасови бутилки "
Приготвяне40 мин.
Готвене50 мин.
Общо90 мин.
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо16 622
  • Преглеждания за месеца208
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме зеленчуците, измиваме и нарязваме. В тенджера слагаме оцета, олиото, захарта, меда, солта и подправките.

Чесъна оставяме на скилидки. Слагаме тенджерата на котлона да кипне и държим, докато всичко се разтвори, като от време на време бъркаме.

Вземаме пластмасови бутилки с широки гърла и слагаме всички нарязани зеленчуци. За по-удобно ни трябват по-големи шишета или такива, които са 20-литрови.

Заливаме с топлата марината, след което доливаме вода до 2/3 от вместимостта на бутилките. Затваряме с капачката и разклащаме по няколко пъти на ден, в продължение на 1 седмица.

За да ни е лесно при ваденето на готовата туршия горната част на бутилката изрязваме, за да се получи по-широк отвор. Похлупваме шишето с отрязаното парче.подобни рецепти тук

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!