Бързи и вкусни солени кошнички от кашкавал

09/11/2017
Зорица
отЗорицаМастър Шеф71321923181
"Какво да ви кажем - царе сме на вкусотийките, нали "
Приготвяне10 мин.
Готвене20 мин.
Общо30 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 517
  • Преглеждания за месеца27
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кашкавалът се настъргва на едро ренде.

Брашното се разбива с прясното мляко и се добавят яйцата. Към сместа се прибавят настърганият кашкавал, нарязаните на кръгчета маслини, каперсите, кимион и черен пипер.

В предварително намаслена тавичка за мъфини се слага във всяко гнездо по един слайс шунка и леко се нагъва. Моята форма е за 12 мъфина. Останалата шунка се нарязва на кубчета и се добавя към кашкавалената смес и се разбърква отново.

Във всяка кошничка от шунка с помощта на лъжица се разпределя кашкавалената смес, поръсва се отгоре с черно пиперче и кимион. Кошничките се слагат в долната част на предварително загрятата на 180-200 градуса фурна с включен вентилатор.

Готови са след 15-20 минути, след като се зачервят.

Изключително вкусни са както топли, поднесени със свежа салата, така и студени - поднесени като предястие.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!