Млечни солени кифлички

10/11/2017
ГАЛЯ ДУМАНОВА
отГАЛЯ ДУМАНОВАПомощник Готвач8996
"Насам, народе, насам, тук са най-вкусните солени кифлички "
Приготвяне30 мин.
Готвене70 мин.
Общо100 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо170
  • Преглеждания за месеца169
  • Преглеждания за седмицата33
  • Рейтинг4 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта и солта се разбиват с 1 яйце и белтъка от второто, добавя се прясното мляко с активираната в него мая, олиото, водата и брашното.

Измесва се меко тесто, което се намазва с олио и се оставя да втаса.

Тестото се разделя на 3 равни части, всяка от тях се разточва на тънка кора с дебелина 5 мм.

Всяка кора се разрязва на триъгълници.

Във всеки триъгълник се поставя от плънката, приготвена от смесването на натрошеното сирене, настъргания кашкавал и майонезата.

Триъгълниците се завиват от широкия към тънкият край, подреждат се в тава, застлана с хартия за печене.

Млечните солени кифлички се намазват с жълтък и се поръсват със сусам, пекат се на 180 градуса до златист цвят.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар