Пушени крилца с доматен сос и картофки

11/11/2017
Гергана  Георгиева
отГергана ГеоргиеваИноватор278854671
"Заради такива вкусотии си мечтаем пилетата да са директно пушени и да имат поне по 5 крилца "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо237
  • Преглеждания за месеца236
  • Преглеждания за седмицата10
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • пилешки крилца - 8 бр. пушени
  • картофи - 600 г
  • лук - 1 глава
  • чесън - 2 скилидки
  • домати - 4 бр.
  • олио - 4 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • къри - 1 ч.л.
  • дафинов лист - 2 листчета
  • магданоз - 3 - 4 стръка
  • сол - на вкус
  • вода - 300 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофките и ги нарежете на едри кубчета.

Нарежете лука на ситно, а доматите рендосайте на ренде, като отстраните люспата.

Обелете скилидките чесън и ги пасирайте с преса.

Загрейте олиото и сложете лука и чесъна. Запържете за около 1-2 минути и прибавете доматите.

Задушавайте около 5 минути и прибавете червения пипер, кърито, дафиновите листчета, сол и топла вода.

Разбъркайте и оставете под капак да къкри още 5-6 минути.

През това време в тавичка подредете крилцата и картофките.

Залейте ги с горещия доматен сос и ги сложете във загрята фурна.

Гответе около 45 минути до омекване на картофите.

Извадете готовото ястие и го поръсете с наситнен, пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар