Gotvach.bg»Рецепти»Палачинки»Солени Палачинки»Солени палачинки за закуска

Солени палачинки за закуска

ЗориЗори
Гуру
1k10k5k7k7
Солени палачинки за закуска
Снимка: Зори
1 / 3
30/04/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
50 мин.
Порции
4
"Закуската е най-важното ядене за деня, а ако приготвите тези солени палачинки - и най-вкусното"

Необходими Продукти

  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 500 мл
  • брашно - около 2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
  • олио - 3 - 4 с.л.
  • за плънката
  • майонеза - 200 г
  • шунка - 200 г
  • кашкавал - 100 г
  • кисели краставички - 7 - 8 бр.
  • каперси - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Направете сместа за палачинки, като в дълбока купа разбиете яйцата, млякото, малко сол, черен пипер, брашното и съвсем малко олио. Гъстотата на сместа трябва да е малко по-гъста от боза.

В предварително леко намаслен и загрят тиган сипете с помощта на черпак сместа, като я разпределите равномерно.

Когато е готова от едната страна, обърнете с дървена шпатула и от другата. Така процедирайте с всички палачинки.

Когато са готови, смесете майонезата, нарязаните на кубчета шунка, киселите краставички, кашкавал и накрая добавете каперсите.

Разбъркайте леко и със сместа намажете солените палачинки.

Навийте ги на руло и поднесете с подходяща напитка за закуска.

Солените палачинки за закуска са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: