Запеканка от картофи, сирене и кашкавал

13/11/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру157281544310
"Супер вкусотия с продукти, които могат да се намерят във всяка кухня - остава само да си запишете рецептата "
Приготвяне30 мин.
Готвене20 мин.
Общо50 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо482
  • Преглеждания за месеца481
  • Преглеждания за седмицата481
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Сваряваме обелени картофи, нарязани на кубчета, без да се добавя сол. Смесваме в купа с натрошено сирене, чубрица, черен пипер, брашното, яйцето и разбъркваме добре.

Опитваме на вкус, ако има нужда се добавя още малко сол, защото сиренето може да е солено. Накрая се прибавя меко масло и внимателно се разбърква отново, като отделите 2 ч. л. за отгоре.

Сипваме картофената смес в тавичка, намазана с малко олио, и заравняваме. Отгоре се разпределя отделеното масло, завиваме с фолио и печем за 20-25 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Изважда се, поръсваме с настърган кашкавал и връщаме в топлата изключена фурна да се разтопи кашкавалът.

Сервираме запеканката нарязана на квадрати с клонка пресен магданоз и щипка смлян черен пипер.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар