Картофена запеканка по царски

14/11/2017
Мария Симова
отМария СимоваИноватор543355373
"Кой е казал, че царят си хапва само месце, не знаете ли, че любимата му запеканка е картофената "
Приготвяне30 мин.
Готвене80 мин.
Общо110 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 473
  • Преглеждания за месеца4472
  • Преглеждания за седмицата1493
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

  • пилешко филе – 500 г
  • картофи – 3 - 4 бр.
  • майонеза – 200 г
  • горчица – 1 ч.л.
  • кашкавал – 50 г
  • сол – на вкус
  • черен пипер – на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете пилешкото филе на филии с дебелина 1 см, леко ги начукайте с чукче. Подредете ги плътно на дъното на тава и поръсете със сол и черен пипер на вкус.

Обелете и нарежете картофите на тънки филийки с дебелина 2 мм, овкусете със сол и черен пипер и ги разбъркайте. Подредете картофите върху месото, като ги застъпвате.

Смесете майонезата с 1 ч.л. горчица и разпределете равномерно върху картофите, отгоре поръсете с настъргания кашкавал.

Завийте тавата с алуминиево фолио и поставете в предварително загрята на 180 градуса фурна и печете така за 60 минути.

След това отвийте тавата и запечете до лек златист загар. Много вкусна, нежна и сочна запеканка!подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар