Gotvach.bg»Рецепти»Ястия с Месо»Кайма»Кюфтета»Апетитни телешки кюфтенца на фурна

Апетитни телешки кюфтенца на фурна

ЗориЗори
Гуру
1k10k5k8k7
Апетитни телешки кюфтенца на фурна
Снимка: Зори
1 / 3
30/04/2021
Статистика
  • Преглеждания общо11 913
  • Преглеждания за месеца386
  • Преглеждания за седмицата66
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
4
"Идеални за всеки ден и повод"

Необходими Продукти

  • телешка кайма - 600 г
  • печурки - 6 бр.
  • яйца - 1 бр.
  • бира - 1/2 к.ч. тъмна
  • чесън - 3 скилидки
  • люти чушки - 1 бр. червена
  • риган
  • кисели краставички - 3 бр.
  • черен пипер
  • сол
  • магданоз - 1/4 връзка
  • олио - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Телешката кайма се подправя със сол, черен пипер, риган.

Към нея се добавя разбитото с бирата яйце, наситнения магданоз, нарязаните на малки кубчета кисели краставички, наситнената люта чушка (без семките), пресованите скилидки чесън и предварително почистените и нарязани на ситно печурки.

Омесва се хубаво и се оставя на стайна температура за половин час.

След това с влажни или намаслени ръце се оформят средни на големина кюфтенца, поставят се в тавичка с леко намазана с олио хартия за печене и се запичат в предварително загрята на 220 градуса фурна за около 15 минути.

Могат да се поднесат както като основно ястие с подходяща гарнитура, така и като мезе за червено вино или тъмна бира.

Добър апетит и наздраве!

Апетитните телешки кюфтенца на фурна са чудни!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: