Запеканка със заквасена сметана

15/11/2017
Viktoriya
отViktoriyaПомощник Готвач90691
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции5
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо440
  • Преглеждания за месеца136
  • Преглеждания за седмицата51
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелваме и измиваме картофите. Сваряваме ги в тенджера и ги намачкваме със сол и черен пипер.

Обелваме, измиваме и нарязваме лука на ситно. Омесваме каймата като прибавим лука, яйцето, черен пипер, кимион и чубрица.

В тава намазана с олио слагаме половината картофи. Заглаждаме ги и слагаме половината каймата върху тях. Разпределяме я равномерно и върху нея слагаме останалата част от картофите.

Най-отгоре поръсваме с останалата част от каймата. Печем за 20 минути, след което вадим запеканката.

Режем кашкавал и сирене на тънки парчета. Намазваме и със заквасена сметана. Печем още 10 минути докато запеканката си хване хубава коричка.подобни рецепти тук

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар