Марокански палачинки (Beghrir)

03/09/2012
Барфи
отБарфиНовак
"Колко марокански палачинки мислите, че може да изядете "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции10-12 бр.
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо101 503
  • Преглеждания за месеца5292
  • Преглеждания за седмицата235
  • Коментирана8 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • яйца - 1 брой
  • захар - 1 ч.л.
  • олио - 1 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л. равна
  • мая - 1 ч.л.суха
  • брашно - 2 и 1/2 ч.ч.
  • грис - 1/2 ч.ч. пшеничен
  • вода - около 3 и 1/2 ч.ч. топла
  • за гарниране
  • масло - 1 с.л. твърдо краве
  • мед - 2 с.л.
  • сладко - 1 с.л. от кайсии
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Смесете яйцето със захарта. Разбийте хубаво и добавете пресятото брашно с бакпулвера и маята, гриса, олиото и най-накрая разбийте много добре с водата, като се постараете сместа да стане гладка и без бучки.

Покрийте съда и оставете сместа за палачинки да почине за половин час. След това загрейте тефлонов тиган на котлона и леко го намазнявайте преди всяка палачинка. Сипвайте по 1 малък черпак от сместа и изпечете палачинките от двете страни (по около 2 минути всяка).

Готовите Марокански палачинки подреждайте една върху друга, като ги мажете леко с ароматна смес, получена от разтопеното масло, меда и малко сладко от кайсии.подобни рецепти тук

5 39
4 8
3 4
2 0
1 2
Дай твоята оценка:

Коментари (8)

Някой
Някой
30.11.2013 01:29
Няма мляко и пълно с набухватели. Що за палачинка?
1
7
CarmelaBiscuit
CarmelaBiscuit
17.09.2016 09:44
Безвкусни! Само който не е опитвал истински палачинки с много млякои яйца може да хареса този печен на тиган хляб. Вкъщи няма да повторим.
0
2
Mariq Valeva
Mariq Valeva
20.10.2014 00:41
За палачинки не е нужно мляко , а и всеки ги прави така както му харесват . Избий си малко комплексите от дебелото ду*е и хапни - хубави са . По - дебело няма да станеш от набухвателите , проблема е в липсата на движение !
3
5
Mariq Valeva
Mariq Valeva
29.11.2013 22:50
Станаха вкусни , но излезнаха малко кат бройка от това количество на мен ми се получиха 12 бр. което за едно семейство 3 - 4 ... члено не е достатъчно , но може да се удвои количеството ( пиша това , за да имат в предвид хората който очакват семейно да си хапнат чудесните катми )
5
1
аз
аз
12.11.2013 11:22
Е това са си българските катми !
4
3

Виж всички коментари или напиши такъв