Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Дантелен кекс за кафе

Дантелен кекс за кафе

Дантелен кекс за кафе
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
2 / 3
08/05/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
12
"Нежно допълнение към всяка чаша с ароматно кафе"

Необходими Продукти

  • яйцa - 1 бр.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • захар - 1 ч.ч.
  • олио - 2 с.л.
  • сладко от череши - 3 с.л.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • лешници - 1 шепа смлени
  • сода бикарбонат - 1 к. л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • пудра захар - за поръсване
  • ромова есенция - 1/2 бр.
  • нескуик - 1 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбива яйцето със захарта и олиото. Сипват се содата и бакпулверът в киселото мляко и с вилица се разбърква да шупне.

Добавя се в яйчената смес, прибавяме сладкото от череши, ситно смлени лешници, нескуик, ромова есенция и накрая брашното.

С дървена бъркалка се разбърква добре, за да се смесят продуктите.

В тавичка върху хартия за печене сипваме кексовата смес и с лъжица се заравнява. Печем в загрята фурна на 180 градуса около 30 минути или до суха клечка.

Изважда се върху решетка да се охлади. Покрива се с дантелена салфетка и се поръсва с пудра захар.

Внимателно се сваля салфетката, така че да остане ясен отпечатък върху кекса. Нарязва се на ромбоиди и сервираме с чаша еспресо.

Дантеленият кекс за кафе е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
54
40
30
20
10
Дай твоята оценка: