Вкусни усукани сусамови хлебчета

20/11/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1078124910273
"Запишете си някъде рецептата за тези усукани питки, защото се обзалагаме, че ще искате да ги опитате повече от веднъж "
Приготвяне50 мин.
Готвене35 мин.
Общо85 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо713
  • Преглеждания за месеца41
  • Преглеждания за седмицата9
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • прясно мляко – 350 мл
  • кисело мляко - 2 с.л.
  • яйца – 2 бр.
  • суха мая – 1 пакетче 7 г
  • олио – 2 с.л.
  • захар – 1 с.л.
  • сол – 1 ч.л.
  • брашно – около 900 г
  • сусам
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Затоплете прясното мляко, колкото да ви трае пръста. В керамична купичка сипете около 100 мл добавете захарта, маята и около 2 с.л. брашно.

Разбъркайте и оставете да се активира. В друга купа счупете яйцата, добавете киселото мляко с останалото прясно мляко и олиото.

Пресейте брашното, прибавете солта и замесете хубаво гладко тесто. Намажете с олио и оставете да втаса след което започнете оформянето.

Преди това си покрийте тавите с хартия за печене и намажете с олио. Първо направете малки топки от тестото и всяка топка оформете на фитил.

Фитила свийте по средата и завийте на осмица като притиснете краищата да се съединят. Подредете осморките в тавите на разстояние, поръсете със сусам и отново оставете да втасат.

Печете в загрята фурна на 170 градуса, може и на 180 зависи как пече вашата печка. Направете тези вкусни хлебчета на вашето семейство или гости, стават бързо и лесно! Добър апетит!подобни рецепти тук

5 1
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар