Картофена яхния с пушено месо

20/11/2017
"По ароматът ще го познаете - това е най-вкусната бабина яхния "
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо382
  • Преглеждания за месеца92
  • Преглеждания за седмицата22
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • картофи - 900 г
  • пушено филе - 200 г или бекон
  • чушки - 2 бр. жълти
  • моркови - 1 бр.
  • лук - 1 глава
  • домати - 2 бр.
  • чубрица - 1 к.л.
  • червен пипер
  • олио
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите, измийте и нарежете на едри кубчета. Нарежете моркова, чушките и лука на средно големи парчета.

Сипете олио и задушете зеленчуците, след което поръсете червения пипер, картофите и вода колкото да заврят.

Малко по-късно прибавете обелените и нарязани на ситно домати, може да използвате и доматено пюре или доматен сок зависи какво имате в наличност.

Когато се сварят картофите сипете нарязаното пушено месо. Сервирайте яхнията гореща с комбинация от пукани люти чушлета.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар