Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Кремове»Лесен Чийз крем

Лесен Чийз крем

Лесен Чийз крем
Снимка: Елена Стефанова Йорданова
1 / 6с Видео
11/07/2021
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
10
"Когато знаете колко лесно се прави, няма ли веднага да си го приготвите?"

Необходими Продукти

  • течна сметана - 300 мл неподсладена
  • крема сирене - 300 г Филаделфия
  • захар - 6 с.л.
  • желатин - 6 листа (10 г)
  • течен шоколад - 4 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете желатина в студена вода. През това време сложете сметаната и захарта на слаб огън. Бъркайте докато се разтопи.

Добавете сиренето и бъркайте с телена бъркалка на слаб огън до получаване на еднородна смес. Сместа не трябва да завира.

Махнете от огъня, изстискайте желатина от водата и го добавете към сместа. Разбърквайте до разтварянето му. Сместа се изсипва във форма с диаметър 20 см.

Изчаква се да изстине и отгоре в кръг се нанасят 2 с.л.от шоколада. Него може да замените със сладко или горски плодове.

Изстиналият крем се прибира в хладилник за 5-6 часа. Обръща се върху поднос и се украсява с останалия шоколад.

Лесният Чийз крем е готов.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
58
40
30
20
10
Дай твоята оценка: