Начин на приготвяне
Затопляме прясното млякото и в него поставяме кубчето маята.
В киселото мляко прибавяме содата.
В голяма купа сипваме брашното и останалите продукти.
Прибавяме двете млека и размесваме тесто.
Този вид тесто можем да ползваме за пици, мекици, хлебчета и други.
Седмичното млечно тесто може да се ползва до седмица.
