Мед от борови шишарки

16/09/2012
Дебелата Берта
отДебелата БертаМастър Шеф5088145
"Подсладете живота си с ароматен мед от борови шишарки!"
Приготвяне40 мин.
Готвене180 мин.
Общо220 мин.
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо28 289
  • Преглеждания за месеца97
  • Преглеждания за седмицата12
  • Коментирана5 пъти
  • Рейтинг3.9 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • шишарки - 90 зелени
  • вода - 3 л
  • захар - 1.5 кг
  • лимонтузу - 1.5 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Добре измийте шишарките и ги разполовете. Сложете ги да се варят с водата, докато течността се редуцира наполовина.

Оставете така всичко да престои 24 часа. След това прецедете и добавете захарта. Отново сложете да се вари за около 10-15 минути след завирането.

Накрая объркайте с лимонтузуто и след няколко минути снемете от котлона меда от борови шишарки.подобни рецепти тук

5 7
4 6
3 2
2 3
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (5)

Georgi Stoykov
Georgi Stoykov
14.04.2016 20:34
Здравейте, днес направих боров мед от зелени шишарки, но не ми се сгъсти! Някой знае ли защо? Благодаря.
4
0
Maria
Maria
28.02.2016 07:01
Az go prava s borovi vrahcheta.Vseka godina se vrashtam v Bzlgaria proletta, bera gi I prava med. kato ne slagam zahar, a pchelen med.Gledaite da ne go prevarite, che stave kato tutkal.Tova e nai-hubavia med, I polezen.
4
0
Мия
Мия
18.08.2015 16:43
Имам 80 бройки, да редуцирам ли водата и захарта или да действам по рецептата?
4
0

Виж всички коментари или напиши такъв