Курабийки с лимонова кора

05/12/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру202184673514
"Курабийки от клас ААА - Апетитни, Ароматни и Адски вкусни "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции15
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо16 854
  • Преглеждания за месеца174
  • Преглеждания за седмицата22
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • разтопена мас - 3 - 4 с.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода за хляб - 1 ч.л.
  • лимонова кора - 1 с.л.
  • ванилия - 2 бр.
  • брашно - 600 г
  • за намазване
  • жълтък - 1 бр.
  • захар - кристал за поръсване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа се разбиват яйцата със захарта на пухкав крем. Добавя се разтопена свинската мас, киселото мляко, в което предварително е разбита сода за хляб да шупне, ванилия, настъргана кора от лимон или портокал.

Разбърква се добре и сипваме в средата на брашното. Замесва се от продуктите меко тесто, но да не лепне.

Купата с тестото се завива с кърпа и оставяме да си почине 15-20 минути. С намаслени ръце се късат топчета и нареждаме в тава върху хартия за печене.

Отгоре всяко се намазва с разбит жълтък и поръсваме обилно захар. Печем в загрята фурна 180 градуса до готовност!

Хрупкави и много вкусни!подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Sevdalina Irikova
Sevdalina Irikova
05.12.2017 14:29
Чудни, топящи се в устата и с аромат на лимонена кора. Това е и мамината рецепта. Най-вкусни и пръхки стават са мас или 1:1 с растителна мазнина. Поздрави, Съни!
1
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!