Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Чийзкейк»Бъркан чийзкейк с мандарина

Бъркан чийзкейк с мандарина

Станислава АрмяноваСтанислава Армянова
Иноватор
3792k6662k6
Бъркан чийзкейк с мандарина
Снимка: Станислава Армянова
1 / 2
06/12/2017
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
35 мин.
Общо
35 мин.
Порции
6
"Никак даже няма да сбъркате, ако опитате нашия бъркан чийзкейк с мандарина"

Необходими Продукти

  • заквасена сметана - 200 г
  • пудра захар - 1 к.ч.
  • крема сирене - 1 пакетче
  • кисело мляко - 4 с.л.
  • шоколад - 100 г
  • бисквити - 180 г с какао
  • желатин - 1 пак
  • мандарини - 1 бр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Заквасената сметана, пудрата захар, крема сиренето и киселото мляко се разбиват с миксер.

2. Шоколадът се настъргва или се начупва на дребно. Слага се в купата и се разбърква.

3. Бисквитите се натрошават и се сипват също в купата.

4. Желатинът се разтваря в 50 мл вода. Оставя се да набъбне и след това на водна баня се стапя. Добавя се към сместа. Обърква се добре.

5. В купа с диаметър 17-20 см., застлана с прозрачно фолио на дъното, се нареждат парченцата мандарина под формата на цвете. Отгоре се изсипва сместа.

6. Оставя се за около 2 часа в хладилник да стегне.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
41
31
20
10
Дай твоята оценка: