Солени парти хапки с маринована риба

06/12/2017
Sevdalina Irikova
отSevdalina IrikovaПомощник Готвач356149358
"Солените хапки са на масата, партито може да започне "
Приготвяне15 мин.
Общо15 мин.
Порции20 бр.
Сготви+1 точки
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо141
  • Преглеждания за месеца140
  • Преглеждания за седмицата140
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • маринована цаца - 20 рибки
  • майонеза - за намазване
  • горчица - 1 к.л.
  • черен хляб - 10 филийки
  • листа от цвекло - 10 бр., бейби или салата Дъбов лист
  • лимон - 10 тънки резена
  • грах - от консерва
  • каперси
  • червен лук
  • праз
  • зелена салата
  • магданоз
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разполовяваме филийките хляб. Лимона режем на много тънки резени. Майонезата смесваме с малко горчица и щипка лимонена кора.

Намазваме хапките с майонезата. Върху нея поставяме листо от цвекло или салата Дъбов лист за контраст. Върху него тънък резен от лимон.

Отстрани подреждаме маринована рибка, а до нея по три зрънца грах и пъпки от каперси. Декорираме с резен праз и тънка ивичка от червен лук. Подреждаме солените хапки върху листа от салата и сервираме с подходящо руско питие.

Съвет: Можете да импровизирате и с друг вид маринована риба. Най-подходящи за вкус и декорация са листенцата от пресен девeсил. За съжаление, в момента не разполагах с тях, затова аранжирах с магданоз.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар