Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Полента със сирене и кашкавал

Полента със сирене и кашкавал

Емилия ИвановаЕмилия Иванова
Чирак
161145857
Полента със сирене и кашкавал
Снимка: Емилия Иванова
1 / 2
07/12/2019
Статистика
  • Преглеждания общо10 394
  • Преглеждания за месеца97
  • Преглеждания за седмицата20
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена10
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Баба прави качамак, но ние сме специални и ви предлагаме да опитате полента със сирене и кашкавал"

Необходими Продукти

  • полента - 1 ч.ч.
  • вода - 4 ч.ч.
  • масло - 2 с.л.
  • сирене - 200 г
  • кашкавал - 200 г
  • сол
  • риган - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Полентата се слага заедно с маслото във врящата подсолена вода. С постоянно бъркане се вари около 10-15 мин до сгъстяване.

Добавят се риганът и натрошеното сирене.

Сместа се изсипва в намаслена тавичка, отгоре се настъргва кашкавалът и се пече в силна фурна до златисто.

Оставя се да изстине и запеканката се реже на парчета.

Полентата със сирене и кашкавал е готова.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
51
42
31
20
10
Дай твоята оценка: