Коледни постни сармички със стафиди

09/12/2017
Ваня Георгиева
отВаня ГеоргиеваГуру1084125010363
"По аромата ще ги познаете, във вкуса ще се влюбите "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо639
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете листата от зелката, като леко отстраните твърдата част. Нарежете лука и морковите, сложете да се запържват, през това време измийте ориза и после добавете при лука.

Запържете ги заедно до прозрачност на ориза, овкусете с черен, червен пипер, чубрица и сол. Прибавете и стафидите, хубаво разбъркайте и с лъжица сложете от плънката върху всяко листо.

Поръсете със едро смлян лют пипер (по желание). Завийте сармичките и подредете в тенджера, като на дъното сложите малко накълцано зеле.

Ако е необходимо, добавете още олио и притиснете с чиния.

Варете сармичките на умерен котлон за около 40 минути, сервирайте горещи.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар