Начин на приготвяне
Сваряваме 4 обелени и измити картофа в тенджерка с вода. Слагаме 1 щипка сол, докато се варят във водата. След като се сварят картофите, ги режем на големи кубчета. Слагаме ги в купа.
Приготвяме си дресинг. В отделна купичка слагаме 3 с.л. майонеза, 2 с.л. кисело мляко, 2 с.л. зехтин.
Нарязваме пресен копър на ситно и го слагаме към купичката, в която правим дресинга. Разбъркваме много добре. Почистваме си 1 скилидка чесън и я нарязваме на много ситно и прибавяме и нея и разбъркваме.
С вилица си намачкваме синьото сирене и го прибавяме и него при дресинга.
Смесваме картофите и дресинга много добре. Трябва картофите да са си поели вкусовете.
Става много вкусно. Да ви сладко!
Идеята за картофената салата е от кулинарно предаване на Иван Звездев, на малко я промених.
