Празнична баклава с кексово тесто

15/12/2017
Tania Rusenova
отTania RusenovaИноватор632649332
"Вие само ни поканете на празника, а ние такава празнична баклава с кексово тесто ще ви спретнем, че ще има да отслабвате цяла година след това "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 862
  • Преглеждания за месеца339
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • кори за баница - 1 пакет
  • За плънката
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 1 ч.ч.
  • орехи - 1 ч.ч. смлени или натрошени
  • грис - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 1/2 бр.
  • канела - на вкус
  • масло - 125 г
  • олио - 1 к.ч.
  • За сиропа
  • вода - 1 л
  • захар - 1/2 кг
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В дълбок съд счукваме яйцата, прибавяме захарта и разбиваме до пухкав крем.

Добавяме брашното, смесено с бакпулвера, канелата, гриса и орехите. Всичко това разбъркваме с лъжица.

В тава, която предварително сме намазали с олио, поставяме половината кори. Върху тях изсипваме кексовата смес.

Върху сместа поставят останалите кори. Нарязваме всичко това.

В друг съд поставяме маслото и олиото и загряваме на котлона. Готовата смес изсипваме върху разрезите.

Поставяме във фурната и печем до златист цвят. Сваряваме си сиропа от захарта и водата.

С готовият топъл сироп заливаме охладената баклава.подобни рецепти тук

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар