Начин на приготвяне
Нарежете лука и моркова на ситно и сложете в тенджерата с олио да се задушават.
Тъй като и месото и бобът са почти готови, първо слагате райкиния боб, който е бланширан, разбърквате с лука, сипвате червен пипер и заливате с гореща вода колкото да се облее.
Като поври малко добавяте и доматеното пюре с подправките, накрая прибавяте и месото от буркана и след като клокне поръсвате със магданоз и изключвате манджата.
Кокошката от буркан с райкин боб е готова.
