Кренвирши на фурна с картофи и сметана

04/10/2012
Валена
отВаленаНовак
"Бърза вечеря, която дори и начинаещите кулинари ще спретнат без никакъв проблем "
Приготвяне20 мин.
Готвене45 мин.
Общо65 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо9 567
  • Преглеждания за месеца112
  • Преглеждания за седмицата24
  • Рейтинг4.1 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • кренвирши - 6 броя
  • картофи - 1 кг
  • сметана - 1 кофичка заквасена + 200 мл готварска течна
  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • сол
  • олио - 60 - 80 мл
  • риган - 1 ч.л. сушен
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Кренвиршите се запичат предварително и за кратко на силно загряна скара, колкото да се отпечатат резки по тях.

Картофите се белят и режат. Сипват се в подмазнена тава. Двата вида сметана се смесват заедно с всички подправки и още малко олио.

Сосът се сипва върху картофите и се объркват. Между тях се разпределят кренвиршите. На тавата се слага фолио и ястието се пече за 30-40 минути в умерено загряна фурна.

Кренвиршите на фурна с картофи и сметана се поднасят с гарнитура от задушени зеленчуци.
подобни рецепти тук

5 3
4 2
3 2
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар