Ароматен щолен с извара

23/12/2017
Таня
отТаняМастър Шеф123813217263
"Щолен за душата, щолен за най-близките приятели - това е нашето предложение днес "
Приготвяне20 мин.
Готвене60 мин.
Общо80 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
12 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 162
  • Преглеждания за месеца14
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена12

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа сипваме брашното, бакпулвера, захарта, ванилията и солта. Всичко това с помощта на тел разбиваме много добре.

В друг съд чукваме яйцето и заедно с изварата разбиваме. Яйцето и изварата трябва да са на стайна температура.

Маслото, което е 150 г, също вадим предварително на стайна температура, като нарязваме на кубчета и смесваме с брашното.

Така започваме да омесваме тесто с ръце, като бавно и по малко добавяме брашното към маслото и слагаме по лъжичка от изварената смес.

Към готовото тесто добавяме 100 г стафиди и 100 г сушени сини сливи, който нарязваме на ситно.

Разстиламе тестото, което след това навиваме на руло. В тавичка, покрита с хартия за печене, поставяме щолена и печем в загрята фурна до 180 градуса.

Разтопяваме останалото масло и докато е още горещ щоленът, го намазваме с част от маслото.

Веднага поръсваме обилно с пудра захар.подобни рецепти тук

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!