Лесни празнични меденки

24/12/2017
"Вижте как да приготвите страхотни меденки, при това без да сте виртуози в кухнята "
Приготвяне60 мин.
Готвене15 мин.
Общо75 мин.
Порции8
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо5 579
  • Преглеждания за месеца93
  • Преглеждания за седмицата13
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • захар - 1 ч.ч.
  • яйца - 3 бр.
  • кисело мляко - 200 г
  • олио - 300 мл
  • мед - 6 - 8 с.л.
  • сода бикарбонат - 2 ч.л.
  • бакпулвер - 1 ч.л.
  • ванилия - 1 бр. есенция
  • какао - 3 с.л., изравнени
  • инстантно кафе - 1 ч.л. Нескафе
  • канела - 1 ч.л.
  • индийско орехче - 1 ч.л.
  • джинджифил - 1 ч.л.
  • сладко - от сини сливи
  • Шоколадов ганаш
  • сладкарска сметана - 100 мл течна
  • черен шоколад - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Яйцата се разбиват със захарта и меда. Добавят се олиото и киселото мляко със содата. Разбива се добре и се добавят подправките, какаото и кафето.

Брашното се пресява с бакпулвера и се слага в подходящ съд. Течната смес се изсипва постепенно към него и се омесва тесто.

От него се оформят се топчета като орех и се подреждат в голяма тава с хартия. Пекат се на 180 градуса с вентилатор за 15 мин.

Когато изстинат, се слепват със сладкото и се потапят в шоколадовия ганаш или само в разтопен шоколад.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар