Коледни портокалови Охалдринас

26/12/2017
Йорданка Ковачева
отЙорданка КовачеваИноватор3163041785
Приготвяне25 мин.
Готвене25 мин.
Общо50 мин.
Порции20
Сготви+1 точки
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо307
  • Преглеждания за месеца34
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

1. Настържете жълтата част на кората от портокалите на много фино ренде и изстискайте 50 мл от сока им.

2. Пресейте брашното в купа и вътре нарежете на тънки парченца маслото, което трябва да е студено. Започнете да втривате с пръсти до получаване на фини трохи. Опитайте да го сторите бързо, за да не омеква маслото от топлината на ръцете ви. Има и специален метален уред за тази цел, затова ако го имате, използвайте го.

3. Прибавете захарта, виното, портокаловия сок и корички и замесете тесто. Оформете го на топка и приберете в хладилник за 1-2 часа.

4. На набрашнен плот или между два листа хартия за печене разточете тестото на кора с 1 см. дебелина. Изрежете коледни формички и подредете в широка тава.

5. Изпечете за 20-25 минути в предварително загрята на 190 градуса фурна- горен и долен реотан.

6. Оставете готовите сладки да изстинат и ги оваляйте обилно в пудра захар. Украсете със захарни фигурки или както ви харесва.

Изключително ароматни сладки, в които ще се влюбите.

Добър апетит!подобни рецепти тук

5 9
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар