Новогодишни маслени сладки с какаова украса

28/12/2017
Таня
отТаняМастър Шеф129313818253
"Знаем, че са невероятно вкусни, но не бива да прекалявате с тях, за да има за всички "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции30
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо600
  • Преглеждания за месеца0
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг4.7 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

  • брашно - 3 ч.ч.
  • царевично нишесте - 1/2 ч.ч.
  • пудра захар - 1/2 ч.ч.
  • масло - 230 г
  • ванилия - 1 бр.
  • сол - щипка
  • индийско орехче - щипка
  • какао - за украса
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме маслото, прибавяме 1.5 ч.ч. брашно, солта, ванилията, нишестето и пудрата захар. Трябва да се получи гладко тесто.

Готовата смес покриваме с фолио за свежо съхранение и оставяме да стегне в хладилника.

След като тестото се е охладило прибавяме и останалото брашно. Размесваме отново.

Започваме да късаме малки парченца от тестото и оформяме на топчета, като сплескваме леко.

За да се получи какаовата украса, зъбчетата на виличка притискаме в малко какао, така че да полепне по нея.

От всички четири страни натискаме с вилицата, като за всяка или през една шарка потапяме отново в какаото.

В тавичка, покрита с хартия за печене нареждаме сладките на разстояние една от друга. Поставяме в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.подобни рецепти тук

5 2
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!