Gotvach.bg»Рецепти»Предястия»Плата»Новогодишно плато от мезета

Новогодишно плато от мезета

Sevdalina IrikovaSevdalina Irikova
Мастър Шеф
8967k3k4k1
Новогодишно плато от мезета
Снимка: Sevdalina Irikova
1 / 5
29/12/2017
Статистика
  • Преглеждания общо11 714
  • Преглеждания за месеца110
  • Преглеждания за седмицата29
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Посрещнете новата година с чисти сърца, добри намерения и богато Новогодишно плато от мезета"

Необходими Продукти

  • луканка
  • шпеков салам
  • шпеков салам - с подправки
  • шунка
  • кашкавал
  • синьо сирене
  • топено сирене - Президент с гъби
  • кашкавалено роле
  • моцарела - бейби
  • маслини - зелени, без костилка
  • грозде
  • За аранжиране
  • салата
  • репички
  • орехи
* мерки и количества

Начин на приготвяне

По традиция Новогодишната трапеза е изключително богата с блюда, които предоставят възможност на домакините да изненадат сетивата на гостите си. Именно това придава топлината на дома и отношението на домакинята към празника.

Думата мезе произлиза от турския език и се използва като храна, разядка или ордьовър в комбинация към съответните подходящи питиета.

Вариантите за подреждане на меса и сирена е различна, това е и моето предложение.

За подложка използваме листа от салата, върху която поставяме слайсовете от изброените продукти.

Ореховите ядки са навлажнени, поръсени с малко сол и запечени във фурната.

Декорацията е семпла и лесна. Платото от мезетата ще е част от кулминацията на вечерта, а която и комбинация от вина да изберете, вашите гости ще бъдат очаровани.

Весели Новогодишни празници!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: