Зеленчукова супа с картофи, грах и фиде

29/12/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру191283565414
"Царицата на супите - как да не си сипе човек една топла зеленчукова супа с картофи, грах и фиде "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
15 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо23 213
  • Преглеждания за месеца1233
  • Преглеждания за седмицата4
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена15

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържва се ситно нарязан лук, картофи и моркови.

Сипва се малко вода да се задушат и прибавяме червен пипер и натрошен зеленчуков бульон. Налива се гореща вода, сол и черен пипер.

Оставя се да заври, прибавяме отцеден грах и натрошено фиде. Варим до готовност на зеленчуците.

Разбива се жълтък с кисело мляко и сипваме на тънка струя в супата. Разбърква се и снемаме от котлона. Сервираме топла с нарязан пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар