Зеленчукова супа с картофи, грах и фиде

29/12/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру201584573314
"Царицата на супите - как да не си сипе човек една топла зеленчукова супа с картофи, грах и фиде "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
17 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо28 299
  • Преглеждания за месеца959
  • Преглеждания за седмицата117
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг4.8 от 5
  • Сготвена17

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Запържва се ситно нарязан лук, картофи и моркови.

Сипва се малко вода да се задушат и прибавяме червен пипер и натрошен зеленчуков бульон. Налива се гореща вода, сол и черен пипер.

Оставя се да заври, прибавяме отцеден грах и натрошено фиде. Варим до готовност на зеленчуците.

Разбива се жълтък с кисело мляко и сипваме на тънка струя в супата. Разбърква се и снемаме от котлона. Сервираме топла с нарязан пресен магданоз.подобни рецепти тук

5 4
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Bilqna
Bilqna
03.07.2018 18:01
Понеже вече ми е все по - трудно да мисля какво да готвя днес реших да се обърна за помощ към гугъл и ми даде идея за зеленчукова супа и така попаднах на Вашата приготвих я и на мен и на баща ми много ни хареса. Благодаря Ви за рецептата наистина е мноооого вкусна!
0
0

Виж всички коментари или напиши такъв

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!