Фантастични гювечета

30/12/2017
"Гювечета с вкус за милиони "
Приготвяне40 мин.
Готвене30 мин.
Общо70 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 879
  • Преглеждания за месеца472
  • Преглеждания за седмицата90
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • свинско месо - 1.2 г
  • пилешко филе - 600 г
  • кралски печурки - 500 г кафеви
  • лук - 1 бр
  • кисели краставички - 10 бр.
  • доматено пюре - 1 ч.ч.
  • доматен сок - 250 мл
  • червени чушки - 6 бр.
  • яйца - 6 бр.
  • магданоз - 5 стръка
  • черен пипер
  • соев сос
  • чубрица
  • зехтин
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Първо нарежете пилешкото филе на тънки пържоли, овкусете с черен пипер и соев сос.

Свинското месо нарежете на средно големи късчета и запържете с лука. Гъбите нарежете на ивици и задушете във масло.

Пържолите леко изпечете на грил тиган и нарежете киселите краставички на ивици.

На дъното на всяко гювече сипете по малко зехтин и разпределете от свинското месо, по една пържола от пилешкото филе, червена чушка, гъби, краставички и разпределете доматения сок със пюрето.

На всяко гювече сипете по малко вода, ако е малко доматеният сок, поръсете с още малко зехтин и подправки.

Печете до извиране на водата, след което извадете и счупете по едно яйце на всяко гювече.

Гарнирайте със магданоз и сервирайте горещи в новогодишната нощ.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар