Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Питки»Пита Слънчице с прясно мляко

Пита Слънчице с прясно мляко

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Готвач
4453k7184k2
Пита Слънчице с прясно мляко
Снимка: Gergana Tsvetanova
1 / 3
31/12/2017
Статистика
  • Преглеждания общо8 546
  • Преглеждания за месеца190
  • Преглеждания за седмицата15
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
60 мин.
Готвене
35 мин.
Общо
95 мин.
Порции
10
"Топла пита, която наистина ще огрее трапезата ви като ясно слънчице"

Необходими Продукти

  • брашно - 1 кг
  • прясна мая - 1/2 кубче
  • захар - 1 к.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • яйца - 3 бр. (жълтъка на 1 яйце е за намазване)
  • прясно мляко - 500 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От посочените съставки се замесва хубаво тесто. Покрива се и се оставя да втаса.

Премесва се още веднъж и се разделя на 8 еднакви части.

Всяка се оформя на питка. В средата на намаслена тава се поставя една от питките. Поръсва се обилно с брашно и с остър нож се правят разрези.

Останалите питки се разточват на кора с големината на десертна чиния. Мажат се обилно с олио, всяка се разрязва на две и всяка една част се навива на фунийка.

Подреждат се в тавата.

Питата се оставя да втаса, маже се с разбит с малко олио жълтък.

Пече се на 180 градуса за 35-40 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: