Пита Слънчице

31/12/2017
Gergana Tsvetanova
отGergana TsvetanovaПомощник Готвач31773401
"Топла пита, която наистина ще огрее трапезата ви като ясно слънчице "
Приготвяне60 мин.
Готвене35 мин.
Общо95 мин.
Порции10 парчета
Сготви+1 точки
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 023
  • Преглеждания за месеца10
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • брашно - 1 кг
  • прясна мая - 1/2 кубче
  • захар - 1 к.л.
  • сол - 1 ч.л.
  • олио - 1/3 ч.ч.
  • яйца - 3 бр. (жълтъка на 1 яйце е за намазване)
  • прясно мляко - 500 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

От посочените съставки се замесва хубаво тесто. Покрива се и се оставя да втаса.

Премесва се още веднъж и се разделя на 8 еднакви части.

Всяка се оформя на питка. В средата на намаслена тава се поставя една от питките. Поръсва се обилно с брашно и с остър нож се правят разрези.

Останалите питки се разточват на кора с големината на десертна чиния. Мажат се обилно с олио, всяка се разрязва на две и всяка една част се навива на фунийка.

Подреждат се в тавата.

Питата се оставя да втаса, маже се с разбит с малко олио жълтък.

Пече се на 180 градуса за 35-40 минути.подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 51 711 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!