Мекици от предната вечер

31/12/2017
Gergana Tsvetanova
отGergana TsvetanovaПомощник Готвач23567361
"Без да губите време на сутринта, просто правите мекиците вечерта "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точки
3 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо7 973
  • Преглеждания за месеца7958
  • Преглеждания за седмицата721
  • Рейтинг-
  • Сготвена3

Необходими Съставки

  • брашно - 800 г
  • мая - 1/2 кубче прясна
  • олио - 3 с.л.
  • захар - 1 ч.л.
  • сол - 1 к.л.
  • кисело мляко - 1 ч.ч.
  • сода за хляб - 1 к.л.
  • вода - 400 мл
  • олио - за пържене
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Замесвам тестото от предната вечер, като първо се активира маята с част от водата /топличка/ и захар. После се добавя към другите продукти и се омесва.

Слагам го в дълбока куп, намазана с олио. Покривам с фолио за свежо съхранение и прибирам в хладилника.

На другата сутрин го вадя от хладилника.

Оставям на стайна температура да се затопли и отпусне тестото. След това се късат парчета, оформят се мекички и се пържат до готовност от двете страни.

подобни рецепти тук

0
Общо 0 гласували
5 0
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар