Празнични рулца с шунка

31/12/2017
ВИЛИ-Виолета Матева
отВИЛИ-Виолета МатеваГуру206384776415
Приготвяне30 мин.
Общо30 мин.
Порции1
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 270
  • Преглеждания за месеца49
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • плънка
  • катък - 150 г
  • сирене - 50 г натрошено
  • цедено кисело мляко - 2 с.л.
  • чесън - 3 скилидки
  • кисели красатвички - 2 бр.
  • копър - пресен
  • за рулцата
  • шунка - 4 парчета слайс
  • маслини
  • червена чушка
  • краставица - 1 бр. прясна
  • кашкавал - 100 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В купа смесваме всичките продукти за плънката и разбъркваме добре. Има отделна рецепта за плънката като разядка с картофен чипс.

Отрязва се пънче от прясната краставица и с нож се издълбава вътрешността. Парче шунка се прегъва на две и се нарязва на ленти като гребен. Навива се на роза и поставяме в празнината на краставицата.

Поставя се в средата на плитка чиния.

Нарязваме кашкавала на квадратни плочки. Срязваме на половина шунката да се получи лента. Поставя се по 1 ч.л. от плънката и навиваме на рулце.

Набожда се с коктейлно шишче рулцето върху кашкавала, отгоре с краставичка и маслина.

Нареждат се в чинията шунковите рулца. Декорира се с червена чушка, маслинки и листа пресен копър.

Вкусно и празнично!подобни рецепти тук

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар

Подобни от Ezine.bg

Кулинарна Мрежа
Кулинарна Мрежа
Facebook Group · 58 301 членове
Стани част от нашата кулинарна платформа. Готви и се забавлявай със стотици кулинари от всички краища на страната!