Гръцка баклава с кексово тесто

01/01/2018
Атанаска
отАтанаскаПомощник Готвач371400
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции10
Сготви+1 точки
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо525
  • Преглеждания за месеца523
  • Преглеждания за седмицата57
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • кори за баница - 1 бр.
  • краве масло - 500 г
  • За пълнежа
  • яйца - 4 бр.
  • захар - 1 ч.ч.
  • брашно - 120 г
  • бакпулвер - 1 бр.
  • нарязани орехи - 200 г
  • ябълка - 1 бр.
  • канела - 1 бр.
  • За сиропа
  • захар - 600 г
  • вода - 1.200 л
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разделят се корите на 2 части. В правоъгълна тавичка нареждаме половината, като помежду се мажат с разтопено масло.

В съд се разбиват яйцата със захарта до побеляване, прибавят се брашното с бакпулвера, орехите, настърганата ябълка и канелата.

След като е готова сместа, изсипете върху корите. Върху сместа се нареждат останалите кори, намазани с масло.

Нарязва се на парчета и се залива с останалото горещо масло.

Пече се до готовност. Оставяме да изстине и след това заливаме с горещ сироп.подобни рецепти тук

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар